CONVITTO RESIDENZIALE: Al Responsabile del Servizio Dietetico e Nutrizione, Dott.ssa Zanni M. Grazia, al Coordinatore dei cuochi, Sig. Postiglione Giuseppe
al Referente mensa “C.R.”, Ed. Albano Annamaria, al Referente Area Salute, Ed. Catalano Stefania, alla Collaboratrice della Rettrice: Ed. De Nardi Carmela
p.c. Educatrici Barillà Savina e Gervasi Claudia, ai Convittori Rappresentanti mensa del C.R.Ortolani Sofia e Mazzullo Vittorio